Manager Achats et approvisionnement

  Manager Achats et Approvisionnement     Titre niveau 7

Titre à finalité professionnelle Manager Achats et Approvisionnement, de niveau 7, code NSF 312p, enregistré au RNCP n°35462 par décision de france compétences en date du 17/03/2021 délivré par ASSOCIATION ECEMA

Dernière mise à jour : 15 juillet 2024

Formation dispensée en alternance à l’ESCCI d’Évreux

Objectifs de la formation

  • Construction et mise en œuvre de la politique achat et approvisionnement
  • Conduite des négociations avec les fournisseurs et les prestataires
  • Suivi des opérations et approvisionnements et mesure de leur performance
  • Élaboration des processus de sourcing et mise en œuvre d’une amélioration continue des processus
  • Management des équipes

Quels métiers ?

  • Responsable achats
  • Responsable achats de production, généraux, site
  • Acheteur/teuse leader
  • Directeur/trice achats, Adjoint/te
  • Responsable approvisionnement et planification achats
  • Manager exécutif des stratégies Achats et Approvisionnements et acheteur projets
  • Responsable Supply Chain

Diplôme | Certification

Manager Achats et Approvisionnement

enregistré au RNCP sous le N° RNCP35462 – niveau 7,
reconnu par l’Etat.

les plus de la formation

La formation, en alternance, Manager Achats et Approvisionnement de l’ESCCI forme les futurs managers d’achats et approvisionnements capables de définir une politique et des stratégies. Il/elle exerce dans différents secteurs d’activités, anticipe les besoins, pilote et participe à la définition des plans stratégiques.

La/le Manager Achats et Approvisionnements conduit la stratégie et le process achats des biens et services de l’entreprise, pilote la logistique, la gestion des stocks et/ou des approvisionnements.

C’est un(e) acteur(trice) stratégique au sein de l’entreprise et peut évoluer dans un contexte international.

Le Programme

Manager Achats et Approvisionnement

1ere année

BLOC 1 : CONSTRUCTION ET MISE EN ŒUVRE DE LA POLITIQUE ACHATS APPROVISIONNEMENTS
  • L’Achat et l’approvisionnement dans la chaîne de la valeur de l’entreprise
  • Cartographier les achats de l’entreprise
  • Analyser les besoins de l’entreprise et le marché amont
  • Supply Chain Globale, gestion de flux de production et de distribution
  • Définir une politique générale d’Achat
  • Comprendre les enjeux et les performances de l’Achat
  • Diagnostiquer et définir des stratégies opérationnelles d’Achat
  • Techniques et Stratégies d’Achat Industriel et de matières premières (in English)
  • Techniques et stratégies d’Achat Industriel et d’investissements
  • Techniques et Stratégies d’Achat de prestations de services et logistiques
  • Introduction à la comptabilité générale et au contrôle de gestion
  • Prévenir les risques d’Achat, gérer et rédiger les procédures Achat
  • Techniques et stratégies d’Achat à l’international (in English)
  • Economie mondiale générale et géopolitique appliquée aux matières premières
  • Gestion de production et de lean management
  • Mettre en oeuvre la digitalisation des achats, méthodes et outils : e-sourcing et e-procurement
  • Management stratégique de l’Achat : savoir être dans une démarche d’Achat Responsable

 

 

BLOC 3 : Conduite des négociations avec les fournisseurs et les prestataires
  • Gérer les relations avec ses clients internes
  • Techniques de vente et de communication
  • Préparer et mener des négociations avec ses fournisseurs (pièces/prestations)
  • Mener des négociation en anglais (in English)
  • Négocier des accords cadres et des achats centralisés
  • Calcul des coût et marges
  • Analyse financière des achats et des fournisseurs
  • Négocier des prestations intellectuelles (dont IT)
  • Gérer et lancer des appels d’offres privés et publics
BLOC 4 : Suivi des opérations achats et approvisionnements et mesure de leur performance (1ère partie)
  • Approvisionner pour préserver la rentabilité de l’Achat : profil de l’Approvisionneur, missions et enjeux
  • Méthodes de gestion et pilotage des approvisionnements, formules et calculs
  • Méthodes de gestion et pilotage des stocks, formules et calculs
  • La logistique Internationale, maîtriser les Incoterms 2020 (in English)
  • Les différents modes de transport

2eme année

BLOC 2 : Elaboration des processus de sourcing et mise en oeuvre d’une amélioration continue des processus
  • Identifier, sélectionner et qualifier les fournisseurs : procédures générales
  • Prospecter des fournisseurs et prestataires à l’international (in English)
  • Gérer et piloter la sous-traitance industrielle et logistique (dont FM)
  • Elaborer un cahier des charges fonctionnel et technique
  • Gérer les relations et les performances des fournisseurs, indicateurs et outils
  • Mener des audits fournisseurs
  • Le cadre juridique de l’Achat : gérer les contrats et les commandes
  • Le cadre juridique de l’Achat : gérer les défaillances juridiques des fournisseurs
  • Les principales normes utiles à l’Achat : ISO 9001/14001/50001/45001/26000/20400
  • Géopolitique et politique internationale
  • Initier des démarches d’Achat Responsable dans la relation avec les fournisseurs
  • Mettre en place des plans de progrès avec les fournisseurs et prestataires
BLOC 4 : Suivi des opérations achats et approvisionnements et mesure de leur performance (2e partie)
  • Le transport routier de marchandises
  • Conditionnement et préparation des expéditions
  • Organisation des tournées de ramasses et de distribution par route
  • Gérer ses achats en mode projet
  • Méthodes de gestion et pilotage des stocks, les connaissances opérationnelles
  • Méthodes de gestion et pilotage des stocks, les compétences stratégiques
  • Mesurer la performance logistique des opérations, indicateurs et outils
  • La logistique Internationale, maîtriser les pratiques douanières
  • La logistique Internationale, spécificités des paiements, des risques et des risques de change à l’import (in English)
  • EXCEL appliqués aux achats et calculs statistiques
  • Concevoir le pilotage d’un entrepôt et d’une plateforme d’éclatement: implantation, opérations logistiques…
  • Sélectionner une plateforme logistique : principes, critères et cahier des charges…
  • Cas réel d’entreprise
BLOC 5 : MANAGEMENT D'EQUIPES
  • EXCEL appliqué : construire des tableaux de bord avec Power BI
  • Maitriser son stress professionnel pour performer
  • Management d’équipe (in English)
  • Management du conflit
  • Management stratégique de la fonction Achat : savoir être responsable Achat
  • Analyser et optimiser la performance de la fonction Achat

Plus d’infos

INFORMATIONS PRATIQUES
  • Début des cours : Septembre
  • Durée : 2 ans
  • Lieu : ESCCI Évreux
  • Rythme de l’alternance : 1 sem. école / 2 sem. entreprise
  • Modalités et suivi d’inscription ESCCI : CLIQUEZ ICI
PRÉ-REQUIS D'ENTRÉE

Pré-requis : titre de Niveau 6 ou équivalent* quelle que soit la filière suivie avec comme prérequis spécifiques des connaissances sur la Supply Chain, la logistique ou l’achat et l’approvisionnement


*Les ECTS admis de droit sont ceux délivrés par les universités, les programmes grandes écoles, les formations labelisées par la CGE
Pour tous les autres parcours, les crédits ECTS attribués par les écoles ne sont pas admis de droit. Les candidats devront renseigner un « Dossier de demande d’admission dérogatoire (VAP) » (formalité payante). Ce dossier sera transmis à la Direction des Partenariats par le Partenaire avant l’admission du candidat.

ADMISSION

Dans la limite des places disponibles :

  • Pré-requis d’entrée & entretien de motivation ESCCI validés ;
  • Alternance : contrat signé ;
  • Stagiaires de la formation continue : financement obtenu.
    PUBLIC
    • Contrat d’apprentissage : personnes de 16 à 29 ans
    • Contrat de professionnalisation
    • Stagiaires de la formation continue
    • Financement individuel

    Accessible aux personnes en situation de handicap.

    TROUVER UN EMPLOYEUR EN ALTERNANCE

    95% des candidats impliqués dans leurs recherches ont signé un contrat et intégré l’ESCCI à la rentrée.

    250 offres en alternance gérées par l’ESCCI.

    Dès validation de votre candidature, l’ESCCI vous accompagne dans vos démarches pour trouver un employeur :

     

    • suivi individualisé jusqu’à la signature de votre contrat
    • conseils pour rédiger votre cv et lettre de motivation
    • atelier coaching pour être efficace dans vos recherches et préparer vos entretiens de recrutement
    • diffusion de votre candidature auprès des entreprises partenaires qui recrutent.
    MÉTHODES PÉDAGOGIQUES ET MODALITÉS D'ÉVALUATION
    • Méthodes pédagogiques :

    Pédagogie de l’alternance : méthodes diversifiées (actives, démonstratives, expérimentales, …) ; salles spécialisées dotées de l’outil informatique ; travail en mode projet dans des espaces co-working ; utilisation d’outils numériques (tableaux interactifs, tablettes…) ; utilisation des outils pédagogiques de e-learning ; espace de réalité virtuelle ; serious game.

    Le ou la formateur/trice assigné(e) à une matière à toutes les compétences requises pour enseigner, accompagner, évaluer et préparer  l’apprenant à son examen.

    Une réunion de coordination est proposée aux tuteurs en début de formation.

    Le suivi en entreprise de l’apprenant est réalisé par l’ESCCI au minimum 1 fois / an.

    En cas de difficulté en entreprise, le ou la tuteur/trice ou l’apprenant pourra solliciter un accompagnement auprès du Responsable de formation.

    • Modalités d’évaluation :

    • Chaque bloc de compétences est composé de plusieurs matières ou modules.
    • Chaque module d’au moins 12 heures fait l’objet d’une évaluation individuelle de fin de module.
    L’évaluation des modules d’une durée inférieure à 12 heures est laissée à l’appréciation des centres partenaires. Le formateur peut en plus mettre en place un contrôle des connaissances.
    La moyenne d’un module est composée pour 1/3 du contrôle des connaissances (s’il a été mis en place) et pour 2/3 de l’évaluation de fin de module.
    • Ces évaluations modulaires sont sous la responsabilité du PARTENAIRE.
    Le centre de formation planifie ses évaluations à sa convenance. Les feuilles d’émargement et commentaires éventuels sont à la disposition du certificateur pour contrôle.

    Les évaluations finales
    • Chaque bloc de compétences est évalué par une étude de cas de fin de bloc.

    o Durée des études de cas (ou d’un projet spécifique équivalent imposé par le certificateur)

     Bloc 1 : 6h
     Bloc 2 : 4h
     Bloc 3 : 4h
     Bloc 4 : 6h
     Bloc 5 : 3h

    o Le sujet d’étude de cas peut être transmis par le CERTIFICATEUR (lorsque la date de l’épreuve du partenaire est postérieure à celle du certificateur) ou produit par le PARTENAIRE. Dans ce cas, le sujet est transmis au CERTIFICATEUR pour validation 3 semaines avant la date de passage. Le cas échéant, l’épreuve pourra être invalidée.

    • En fin de parcours, les candidats produisent un Mémoire Professionnel qu’ils soutiennent devant un jury.
    • Un contrôle anti-plagiat devra obligatoirement être effectué pour toutes les évaluations finales (études de cas, Bilan de l’alternance et des compétences et Mémoire professionnel).
    • Les productions des évaluations finales doivent être tenues à la disposition du CERTIFICATEUR.

         

        • Préparation / Validation par bloc :

        Ce diplôme peut-il se préparer par bloc ? : Non

        Ce diplôme peut-il être validé par bloc ? : Non

        Pour plus d’informations nous consulter.

        FINANCEMENT
        • Apprentissage :

        La formation est gratuite pour l’apprenti. Son entreprise le rémunère selon la grille de salaire apprentissage (à consulter dans la rubrique REMUNERATION du site www.alternance.emploi.gouv.fr)

        • Pour l’entreprise qui recrute un apprenti :

        La formation est financée par l’OPCO (le coût est fixé par les branches conformément aux dispositions des articles L.6332-14 I 1° et R.6332-25 III du Code du Travail). Le reste à charge éventuel ne fera pas l’objet d’une facturation à l’entreprise.

         

        INDICATEURS DE RÉSULTAT

         Promotion 2023 – Taux de réussite aux examens : 100% (nombre de candidats présenté à l’examen : 31 / nombre de candidats reçus à l’examen : 31)

        Diplômés 2021 – situation à 7 mois * :

        Taux de poursuite d’études : 5%

        Taux d’emploi : 67%

        En recherche d’emploi : 5%

        Autres (césure / …) : 23%

         

        Année en cours (promotion 2023-2024 ­/ situation à décembre 2023) :

        Effectif : 41 / Taux de ruptures : 2,5% / Taux d’abandons : 0%

         

        * Source : Enquête Seine réalisée par la Région Normandie.
        Publication des résultats de l’enquête promotion 2022 : fin février 2024

        Validation des Acquis de l'expérience

        Ce diplôme peut être préparé dans le cadre d’une VAE. Pour plus d’informations, cliquez ici.

        INFORMATIONS SUR LE DIPLÔME
          • Diplôme | Certification : Manager Achats et Approvisionnement enregistré au RNCP N°35462 par la décision de France Compétences en date du 17 mars 2021
          • Niveau : 7
          • Certificateur : ASSOCIATION ECEMA – ÉCOLE EUROPPÉENNE DE MANAGEMENT EN ALTERNANCE
          • Code Diplôme : 16X31237
          • Volume d’heures à l’année au centre : Minimum 450 heures
          ET APRÈS

          Doté/e d’un diplôme reconnu et d’une expérience professionnelle acquise pendant sa formation en alternance, le/la diplômé pourra directement intégrer un emploi. Au cours de son alternance et de sa formation à l’ESCCI, l’étudiant aura réalisé des missions, développé des compétences, découvert ses talents et construit un réseau de qualité. Ces « plus » constituerons de véritables atouts pour mener à bien ses projets professionnels.

           

          A titre indicatif, salaire moyen des emplois visés par le diplôme : 33 – 43 KE/ an.

          Et pour toujours être tenus informés,
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